Coca-Cola oferece um milhão a quem descobrir substituto de açúcar
A Coca-Cola está à procura de novos edulcorantes de origem natural, capazes de substituir o açúcar e, dessa forma, tornar os seus produtos mais saudáveis. Para abrir a missão ao público em geral, a empresa lançou o The Sweetner Challenge.
Disponível a nível mundial, o desafio irá premiar com um milhão de dólares (838 mil euros) quem encontrar um novo adoçante natural. O componente terá também de ser, claro, seguro para utilização alimentar e com aplicação em bebidas e comida.
De acordo com a EuropaPress, o objectivo da Coca-Cola é atrair projectos inovadores no campo dos edulcorantes, em linha com a sua crescente preocupação com a redução de açúcares nos produtos.